Design:Teruhiro Yanagihara
Build:RAKU
Photo:Takumi Ota
創業550余年もの古い歴史をもつ老舗「本家 尾張屋」。お蕎麦屋として有名ですが、始まりはお菓子屋とのこと。その原点となる「菓子処」を柳原照弘氏のデザイン監修によって蘇らせることとなりました。 素材にこだわり洗練された空間は古い建物に溶け込みつつも、生まれ変わった母屋の庭と繋がり、心地よい新しい風を取り入れてくれています。