Design:RAKU
Build:RAKU
フレンチレストランから割烹へ居抜きの改修工事をさせて頂きました。 カウンター席のみの店内は、厨房をしきるご主人の手元が見え、料理の過程も楽しめます。 エントランスの土壁の向こう側、無機質なモルタル床から続くカウンターの立ち上がりが、仕切りのない連続性を生み、店内にカウンターを浮かび上がらせました。 暖簾の先、奇をてらわない昔ながらのお料理をお楽しみ下さい。